旬のきらめきを、そのままに。
自然の恵が織りなす、
感動の瞬間を食卓へ。
私たちは、単に野菜や果物を
お届けするだけではありません。
土壌、水、そして生産者の愛情が育んだ、
かけがえのない自然の恵みを、
食卓という舞台へお届けする案内人です。
「安心・安全」は当たり前。
お客様が本当に求めているのは、
その先にある
「感動」かもしれません。
- 味が濃く、本来の美味しさが楽しめる野菜を提供したい。
- 生産者の想いやこだわりを伝え、共感を生む売り場づくりをしたい。
- 他の店では手に入らない、特別な価値を持った野菜で差別化したい。
- お客様に納得して購入してもらえるだけの価値を十分に伝えきれていない
- 産直野菜の効果的な陳列方法や販促方法が分からず、その魅力を十分に引き出せていない
もしあなたがそうお考えなら、
私たちがお届けする
美味しい産直野菜は、
きっとその期待に応えられます。
なぜ、厳しい目で選ぶ
プロたちは
アーストゥテーブルが
選ぶ厳選野菜を選ぶのか？
その理由は、単に野菜をおろすだけでなく、
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【理由１：味への追求と厳選】
妥協なき味覚の追求。土壌、育成、収穫、鮮度を厳格に吟味し、その時期、その土地でしか味わえない、本当に美味しい野菜だけを選び抜いています。有機無農薬に限定せずとも、プロの舌を唸らせる本物の味を提供します。
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【理由２：目利きと多様な提案】
プロのニーズに応える確かな目利き。画一的な基準ではなく、料理やお客様の求める味わいに最適な野菜を見極めます。有機無農薬はもちろん、慣行栽培からも秀でた逸品を選び抜き、プロの創造性を刺激する提案を行います。
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【理由３：品質と安定供給への信頼】
常に最高の品質と安定供給への commitment。厳しい基準をクリアした高品質な野菜を、必要な時に必要な量、安定して届けられる体制を構築。美味しさはもちろん、日々のオペレーションを支える信頼と安心を提供します。
土と太陽の物語、
覗いてみませんか？
語りたくなる野菜が、
ここにあります。
「安心・安全」が当たり前になった今、
その先にある価値を
提供できていますか？
もし、貴店の
産直野菜コーナーが、
他店と比べて
「どこにでもある」ような
品揃えだと
感じているなら...
- 健康志向の高い層や、食の安全に関心のある層の目に留まらないかもしれません。
- 独自の強みを打ち出せず、お客様の記憶に残らないかもしれません。
- 結果として、リピーターの獲得に繋がらず、長期的な売上と成長を見込めないかもしれません。
- お客様は、その野菜が持つ本当の価値や美味しさに気づかないかもしれません。
- 価格競争に陥りやすく、利益を圧迫してしまうかもしれません。
- 他店との差別化が難しく、埋もれてしまうかもしれません。
アーストゥテーブルが
提供する、
その先にある価値
「どこにでもある」産直野菜コーナーから脱却し、お客様の記憶に深く刻まれる、魅力的な売場へ。
アーストゥテーブルは、単なる産直野菜の供給業者ではありません。
「安心・安全」は当然のこと、味、物語、そして体験という、お客様の心に響く価値をプラスすることで、私たちは、貴店の産直青果コーナーを「特別な価値」で満たすための、包括的なソリューションをご提供します。
「こんなサポートが欲しかった！」
仕入れ担当者様の期待を超える
「嬉しい」をご提供。
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【旬の美味を厳選】
広範な契約農家ネットワークを活かし、それぞれの野菜や果物が最も美味しくなる旬の時期を見極め、厳選してお届けします。契約農家との密な連携を活かして、最適なタイミングで最高の味わいをお届けできるよう努めています。
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【柔軟な発注】
小ロットから大きいロットまで対応可能！
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【充実の販促ツール】
POP 、パンフレット、 動画コンテンツなど、販売促進に役立つツールを ご提供します。
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【専門的なアドバイス】
産直野菜に関する 専門的な知識を持つ担当者が、導入から販売までを丁寧にサポートします。
導入事例
事例１：首都圏を中心に展開する中規模スーパーマーケット
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●導入前の課題：
健康志向のお客様からの産直野菜のニーズが高まっているものの、既存の仕入れルートでは品質と量の安定性に課題を感じていた。 産直野菜コーナーの品揃えが画一的で、競合他社との差別化が図れていなかった。 お客様に産直野菜の魅力を十分に伝えきれておらず、売上が伸び悩んでいた。
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●導入後の効果：
貴社の鮮度が高く、美味しいEarth to Tableと連携している農家さんの産直野菜を導入したことで、お客様からの「美味しい！」という声が多数寄せられるようになった。 貴社から提供された生産者の栽培ストーリーやレシピなどの販促ツールを活用したことで、お客様の購買意欲が高まった。
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●導入の決め手：
多様な品種を取り扱っており、本当に美味しい野菜や果物であること。自社の差別化に繋がると感じたこと。 生産者の想いやこだわりを伝える情報資料や販促ツールが充実しており、「共感販売」を実現できると期待できたこと。 担当者の丁寧なサポートにより、導入に関する不安が解消されたこと。
よくあるご質問
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Q1： 有機JAS認証は取得していますか？
はい、弊社で取り扱う野菜は、一部の野菜で有機JAS認証を取得しております。ただし、認証を取得していなくても、厳しい基準をクリアした、安心・安全な高品質な産直野菜や果物をお届けいたします。
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Q2： 契約農家はどのような基準で選んでいますか？
土づくりから栽培方法、品質管理に至るまで、弊社の厳格な基準をクリアした信頼できる農家と契約しております。また、定期的な視察を行い、品質の維持・向上に努めております。
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Q3： 品揃えはどのくらいありますか？
葉物野菜、根菜、果菜をはじめ、季節の野菜やテロワール野菜など、バラエティ豊かな野菜を取り扱っております。もし、現在取り扱いのない品種でも、お客様のご要望に応じて、可能な限りお探しいたします。お気軽にご相談ください。
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Q4： 発注は１個からでも可能ですか？
弊社は卸売業者として、事業規模のお客様向けに、まとまった数量での効率的な納品体制を整えております。そのため、誠に恐れ入りますが、数個単位での個別のご注文はお受けしておりません。具体的な納品数量や条件につきましては、詳細をご案内させていただきますので、お気軽にお問い合わせください。
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Q5： 物流体制はどうなっていますか？
お客様へ可能な限りフレッシュな状態でお届けするため、朝に収穫したものを、できる限り迅速に配送する体制を整えております。千葉県内の野菜や果物は、朝に集荷した野菜はその日の夜には自社便にて、都内近郊のスーパー様へお届けすることが可能です。その他の地域につきましても、鮮度を最大限に維持できる最適な配送方法で対応いたします。詳細については、お気軽にお問い合わせください。
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Q6： 販売促進のサポートはありますか？
はい、貴店での販売をサポートするため、野菜の特徴や栽培ストーリー、レシピなどを記載した POP 、パンフレット、動画コンテンツなどの販促ツールをご提供いたします。また、店頭での試食会などの販売サポートも行っております。
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Q7： 産直野菜に関する知識がない店員でも販売できますか？
はい、ご安心ください。弊社では、取り扱いのあるすべての産直野菜に、詳細な情報が記載された商品カルテをご用意しております。品種の特徴、味、おすすめの調理法、生産者のこだわりなどを分かりやすくまとめておりますので、特別な知識がなくても、自信を持ってお客様にご説明・販売いただけます。もち
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Q8： 価格はどのくらいですか？
毎週、最新の価格や入荷状況をまとめた出荷リストをご用意しております。野菜の種類、サイズ、数量などが記載されておりますので、そちらをご確認ください。
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Q9： サンプルはありますか？
はい、一部商品につきましては、サンプルをご用意しております。お気軽にご相談ください。
土と太陽の物語、
覗いてみませんか？
語りたくなる野菜が、
ここにあります。
最後に
〜未来の食卓へ、情熱を込めて〜
厳しい目で品質を見極められるプロバイヤーの皆様、いつもありがとうございます。
私たちアーストゥテーブルは、創業以来、「本当に美味しい、安心安全な産直野菜を食卓へ届けたい」という強い想いを胸に、全国の生産者の方々と緊密に連携してまいりました。
現代の食を取り巻く環境は、絶えずに変化しています。「安心・安全」はもはや当たり前となり、お客様は味や品質の高さに加え、育成の背景にある物語や、生産者の姿を求めていらっしゃいます。
私たちの野菜は、健康な土にこだわり、栽培から収穫まで、あらゆる工程に生産者の情熱と技が注ぎ込まれています。私たちは、その想いをしっかりと受け止め、皆様の店舗を通じて、お客様へとお届けしたいと考えています。
ご導入いただいた際には、単に野菜を納品するだけでなく、販売促進のためのツールのご提供や、産直野菜に関する知識豊富なスタッフによる丁寧なサポート体制を整えておりますので、ご安心ください。
私たちは、目先の利益だけを追求するのではなく、生産者の方々と共に成長し、お客様の健やかで豊かな食生活に貢献できる、長期的なパートナーシップを築きたいと願っております。
未来の食卓が、笑顔と美味しさで満ち溢れるように。
ぜひ、私たちと一緒に、新たな価値を創造していきましょう。
ご連絡をお待ちしております。
株式会社Earth to Table
（アーストゥテーブル）
代表取締役 栗田奈佳
土と太陽の物語、
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語りたくなる野菜が、
ここにあります。